المشهد اليمني
الجمعة 15 نوفمبر 2024 03:27 صـ 14 جمادى أول 1446 هـ
المشهد اليمني رئيس التحريرعبد الرحمن البيل
حكمة نفض الفراش قبل النوم: نظافة وطمأنينة حادث مروع يهز أبين: وفاة شيخ قبلي وآخر في انقلاب سيارة نادي المعلمين اليمني يندد بجرائم الحوثيين ويشدد على طبيعتها الميليشاوية الإعلان عن وفاة النائب عبدالباري الدغيش في عدن.. خسارة كبيرة للساحة السياسية اليمنية شاهد...العرافة الشهيرة ليلى عبد اللطيف تحسم الجدل: هل يقترب مصير الحوثي من النهاية؟ تفاصيل مثيرة عن مستقبل صنعاء ”صرخة قلب أب”: رسالة مؤثرة من برلماني إصلاحي يدافع عن حق الأب في الاحتفال بنجاح ابنته” ثروة يمنية جديدة هل تغير واقع اليمن واقتصاده...الهيدروجين الأخضر فرص ذهبية للاستثمار ”الضريب” يهدد سلة غذاء اليمن: فلكي يمني يحذر المزارعين من كارثة وشيكة ”نساء اليمن: سلاح حرب الحوثيين الجديد” كنز مدفون... لماذا تتجاهل اليمن جوهرتها تهامة؟ مستشار شركات أرامكو يعلق ”في سابقة قضائية: استدعاء وزير في الانتقالي للمحكمة بسبب خلاف عقاري!” صراخ صامت من منظر: الحوثيون يرتكبون جريمة تهجير جديدة، انتهاك سافر للقانون الدولي

الكشف عن مكونات ساندوتش صحي للرجيم.. بديل صحي للخبز وعالي البروتين ”فيديو”

لقطة من الفيديو
لقطة من الفيديو
3.239.87.20

كشف أحد الطهاة، عبر مقطع فيديو، عن طريقة تحضير ساندوتش بديل للخبز مناسب للرجيم، ويتميز بمحتواه العالي من البروتين وقلة النشويات، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يسعون لخسارة الوزن بشكل صحي.

وأوضح الشيف أن هذا الساندوتش يعتمد على مزيج بسيط من الكرنب والبيض، وقال: "إذا كنتم تبحثون عن بديل للخبز ويساهم في رفع نسبة البروتين، يمكنكم استخدام الكرنب والبيض في هذه الوصفة".

وأضاف أن طريقة التحضير تتضمن تقطيع الكرنب إلى شرائح رفيعة، وإضافة بيضة ورشة ملح وفلفل أسود، وخلط المكونات جيدًا لمدة دقيقة واحدة حتى تتجانس. بعد ذلك، يُسخّن القليل من زيت الزيتون في مقلاة على النار، ويُسكب الخليط فيها، ويتم تقليبه حتى ينضج من الجانبين.

وأشار الشيف إلى أنه بعد طهي الخليط، يُفضل وضعه في الفريزر لمدة 10 دقائق لتتماسك المكونات، مما يسهل تحضيره كساندوتش. كما يمكن إضافة شرائح الأفوكادو أو أي إضافات صحية أخرى، مثل الخضراوات الورقية أو قطع الطماطم، لزيادة محتواه الغذائي.

يتميز هذا الساندوتش بفوائد صحية متعددة؛ فالكَرنب يُعدّ مصدرًا غنيًا بالألياف والفيتامينات مثل فيتامين C وK، كما أن البيض يعزز البروتين ويشعر بالشبع، مما يساعد على التحكم في الشهية ويدعم خسارة الوزن بفاعلية.