نوع من الخضار يخفض مستويات الكوليسترول ويزيل الدهون من الكبد
3.235.145.252
كشف أخصائي التغذية العلاجية، الدكتور معتز القيعي، عن فوائد صحية متعددة لتناول الكوسة، والتي تعتبر غذاءً غنيًا بالألياف ويساهم في تحسين صحة الجسم.
وأوضح القيعي أن الكوسة تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، وتدعم حماية خلايا الكبد من التلف الناتج عن الجذور الحرة، إضافةً إلى تعزيز إنتاج إنزيمات الكبد التي تطهر الجسم من السموم وتقلل من تراكم الدهون عليه، كما تسهم في خفض مستويات الكوليسترول، وذلك وفقاً لموقع مصراوي.
وأشار القيعي إلى أن الكوسة تلعب دورًا وقائيًا ضد تكوين حصوات الكلى، إذ تزيد من كمية البول مما يقلل تركيز المعادن التي قد تؤدي إلى تكوين هذه الحصوات.