• الرئيسية
• علوم وصحة

يعتبر البيض من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، وله فوائد عديدة عند تناوله في أوقات مختلفة من اليوم، بما في ذلك قبل النوم. وقد أشارت دراسات حديثة إلى أن تناول البيض قبل النوم يمكن أن يساهم في تحسين نوعية النوم وتعزيز الصحة العامة بفضل مكوناته الغذائية الفعالة.

يحتوي البيض على التربتوفان، وهو حمض أميني يساعد على تحفيز إنتاج السيروتونين والميلاتونين، وهما هرمونان يلعبان دوراً حيوياً في تنظيم النوم وتحسين جودته. كما أن البيض مصدر جيد للبروتينات ذات القيمة الغذائية العالية، التي تعزز الشعور بالشبع وتمنع الاستيقاظ بسبب الجوع خلال الليل.

بالإضافة إلى ذلك، يساهم البيض في تعزيز صحة الدماغ والذاكرة بفضل غناه بالكولين، وهو مركب يساعد في تحسين وظائف الجهاز العصبي. وتناول البيض قبل النوم يمكن أن يساعد أيضًا في تقوية الجهاز المناعي بفضل فيتاميناته المتنوعة مثل فيتامين D وB12.

لذلك، يمكن لتناول وجبة خفيفة من البيض قبل النوم أن يكون خيارًا صحيًا يدعم النوم الجيد ويحافظ على الصحة العامة.