هل البطيخ يرفع نسبة السكر في الدم؟.. مختص يجيب
كشف طبيب الأسرة الدكتور سعود الشهري، حقيقة ما يقال بإن الحبحب "البطيخ" يرفع نسبة السكر في الدم.
وقال خلال مقطع فيديو عبر حسابه على منصة إكس: "التحميل السكري إذا كان فوق 10 فهو ممتاز، وأكل الحبحب باعتدال ممتاز".
وأضاف: "الماء الذي يخرج من الحبحب يشبه عصير الفاكهة ويرفع السكر كثيرا، والمؤشر السكري للحبحب 72، وأكله كقطعة يصلح، لكن كعصير فإنه يرفع السكر". وفقا لما نقلت صحيفة المرصد.
وتابع: "لكن هذا الأمر لا ينطبق على الخضروات حتى لو عصرناها، لأنها لا تحتوي على المادة السكرية الموجودة في الفاكهة".
