احذر.. إياك أن تملأ زجاجة بالماء ثم تضعها في المٌبرّد «الفريزر»
عزيزي القارئ، إياك أن تملأ زجاجة بالماء إلى آخرها ثم تضعها في المٌبرّد «الفريزر»؛ سوف تتجمد الزجاجة كالصخرة وتصبح بلا فائدة، وسيتوجب عليك الانتظار إلى أن يذوب الثلج لتتمكن من استخدامها.
لكن إليك خدعة!
يمكنك أن تملأ نصف الزجاجة فقط بالماء وتضعها بشكل أفقي في المُبرد -كما في الصورة-؛ سيتجمد النصف السفلي للزجاجة، بينما سيكون النصف العلوي فارغًا.
يمكنك حين إخراجها من المبرِّد أن تملأها بمياه من الصنبور ثم صب الماء بعد 30 ثانية، وكرر الأمر، وسوف تحصل على مياه باردة ندية.
مخاطر الزجاجات البلاستيكية
لا تحفظ المياه في زجاجات بلاستيكية غير قابلة للاستخدام أكثر من مرة؛ تجنبًا للتفاعل الكيميائي وتحلل جزيئات البلاستيك واختلاطها بالمياه ومن ثم تعرضك لمخاطر صحية عند شرب المياه، يمكنك استخدام الزجاجات متعددة الاستخدام المعالجة كيميائيًا، ويفضل إعدام تلك الزجاجات بعد استخدامها عدة مرات.
حفظ المياه في زجاجات زجاجية
قال الأستاذ في الطب بكلية بيركلي للصحة العامة بكاليفورنيا الدكتور «جون سوارتزبرج»: إن الزجاج هو المادة الأفضل للاستخدام في حفظ المياه؛ نظرًا لكونها مصنوعة من مواد طبيعية فلا يوجد خطر من تسرب مواد كيميائية غير عضوية إلى السائل الموجودة بالزجاجة مع تغير درجات الحرارة المحيطة، إلا أن خطره يتمثل في كونه قابل للكسر، أو الانفجار إذا تم وضعه في المبرّد -الفريزر-.
